LEGGENDE E MITI
La leggenda del capraio
La leggenda più nota narra che un capraio etiope, il cui nome viene spesso dato come Kaldi, scoprì il caffè.
Ha osservato che il suo gregge di capre era molto vivace e attivo dopo che le capre mangiavano frutti rossi da un cespuglio.
Poi si è lamentato con i monaci vicini perché il suo gregge non voleva più dormire la notte.
I monaci esaminarono le bacche e sperimentarono e fecero bollire. L'effetto stimolante divenne noto in questo modo e il predecessore del caffè si diffuse rapidamente nel sud-ovest dell'Etiopia.
La leggenda dei cantastorie orientali
I narratori orientali riferiscono che l'arcangelo Gabriele apparve al profeta malato terminale Maometto con una ciotola di liquido scuro e fumante. Dopo aver gustato la bevanda, Mohammed si è improvvisamente ripreso, ha ripreso il morale e con questo rafforzamento celeste è stato in grado di riunire un enorme impero islamico che il mondo non aveva mai visto prima.
La leggenda del ragazzo Omar
Un'altra leggenda parla di un ragazzo di nome Omar, un membro di un ordine mistico islamico. Calunniato e condannato per innocenza, fu esiliato in un deserto di pietra. Mezzo affamato e alla fine delle sue forze, ha provato i frutti rossi di un cespuglio sconosciuto. Miracolosamente guarito, è tornato in città e ha portato la notizia del frutto magico. Tutti volevano assaggiare questo frutto, Omar è stato inondato di onori e il califfo gli ha persino regalato un palazzo.
La lettura rafforza l'anima e il caffè rinforza i nervi.
